KISAH PENENTANGAN DOL SAID

Dengarlah kami persembahkan

Peristiwa tentangan pemimpin

Dol Said mulakan tentangan pertama

Menentang British menjajah Naning

Dol Said ingkari arahan British

Menghantar ufti ke negeri Melaka

Yang lemah menjadi mangsa korban

British menghantar tentera

Menakluk Naning sebagai balasan

Dol Said menentang balas

Bantuan ketenteraan bersiap siaga

Pembesar-besar memberi bantuan

Akhirnya British jatuh mengalah

Taboh selamat dari ditawan

Maruah tergadai oleh janji-janji

Nyawa dan darah silih berganti

Yang lemah menyujud bumi

British bangun menakluk Naning

Sekali dan kini British berjaya

Dol Said tidak dibantu lagi

Tewas menyerah tiada upaya

Ke negeri Melaka dibawa bersama

Lagu Wirawati Negara ( Lagu Rasmi Khidmat Negara)

Wira Wirawati Harapan Bangsa

Tiba Masa Kita Berjasa

Kita Sahut Cabaran

Bergerak Seiringan

Demi Mencapai Wawasan

Kenali Rakan Pelbagai Budaya

Selami Warisan Kita Yang Kaya

Bersama Bergandingan

Tiada Perbezaan

Kita Warga Malaysia

Berkhidmat Untuk Negara

Berbakti Penuh Setia

Satu Arah, Satu Jiwa

Satu Bangsa Malaysia

Kami Wira Wirawati Negara

Kini Masa Kami Berjaya

Kita Sahut Cabaran

Bergerak Seiringan

Demi Mencapai Wawasan

Kita Sahut Cabaran

Bersama Bergandingan

Berkhidmat Untuk Negara

Malaysia

Marble cheese brownies

a) Bahan choco cake

b) 250gm butter cup

c) 1 cawan serbuk koko

d) 3 biji telur gred B

e) 1 ½ cawan gula kastor

f) ½ cawan susu air

g) 1 ½ cawan tepung gandum

h) 1 sdt baking powder

i) 1 sdt soda bikarbonat

j) 1 sdt esen vanilla

Lapisan cheese

1. 250 gm cream cheese
2. 1 cawan gula castor
3. 1 biji telur gred B

Cara-cara dan langkah-langkah

1. Cairkan butter-masukkan serbuk koko dan kacau rata

2. Dalam mangkuk lain, pukul telur sebiji dan gula sampai sebati

3. Campurkan dengan bancuhan butter tadi, kacau sampai sebati

4. Masukkan susu cair, kacau lagi

5. Masuk tepung,BP/Sodium Bikarbonat ( ayak dulu).kacau sebati dan masukkan esen vanilla

6. Panaskan oven 175 darjah celcius

7. Alas Loyang dengan gris paper (paper apa-apa pun)

8. Masukkan bancuhan coklat dalam Loyang. Tinggalkan 2-3 sudu dan masukkan plastic (untuk corak)

9. Bakar 20 minit guna api bawah dan atas

Ssmentara tunggu bahan choco masak

1. Pukul cream cheese hingga gebu

2. Masukkan gula, pukul hingga sebati

3. Masukkan 1 biji telur, pukul sebati

4. Lepas 20 minit keluarkan choco tadi separuh masak

5. Tuang bahan cheese-ratakan

6. Paipkan baki choco atas cheese dan lorekkan bentuk yang dikehendaki

7. Bakar dalam 8 minit lagi- bagi cheee sampai masak